CHURRASCO DE CERDO en barbacoa
RECETA📝: 🍴CHURRASCO DE CERDO 🍴 INGREDIETNES: ✅ churrasco de cerdo ✅ sal ✅ carbón de encina XXL LA PREPARACIÓN DE LA RECETA: 1️⃣ Atemperar de 2 a 4 horas el […]
WOK DE VERDURAS Y TERNERA en barbacoa
RECETA📝: 🍴WOK DE VERDURAS Y TERNERA🍴 Ingredientes: ✅ filetes de terneras ✅ sal ✅ pimienta ✅ sésamo ✅ salsa de soja ✅ salsa teriyaki ✅ salsa agridulce ✅ jengibre ✅ […]
TACOS DE LOMO BAJO CON PICO DE GALLO
RECETA📝: 🍴TACOS DE LOMO BAJO CON PICO DE GALLO🍴 Ingredientes: ✅ cilantro ✅ 3/4 cebolla morada ✅ 1/2 zumo lima ✅ 2 y 1/2 tomates ✅ 1-2 guindillas ✅ aceite […]
PIMIENTOS RELLENOS
RECETA📝: 🍴PIMIENTOS RELLENOS🍴 Ingredientes: ✅ tomillo fresco ✅ romero fresco ✅ taquitos de jamón serrano ✅ sal ✅ queso cheddar ✅ queso mozzarella ✅ aceite de oliva virgen extra ✅ […]
ALITAS DE POLLO AHUMADAS
RECETA📝: 🍴ALITAS DE POLLO PICANTES🍴 Ingredientes: ✅ 12 alitas de pollo ✅ 2 cucharadas de sal gruesa ✅ 1 cucharada de pimentón dulce ✅ 1 cucharada de pimentón picante ✅ […]
SARDINAS ahumadas en la barbacoa
RECETA📝: 🍴SARDINAS🍴 Ingredientes: ✅ sardinas ✅ sal ✅ laurel (opcional) ✅ Aromatic chip Encina LA PREPARACIÓN DE LA RECETA: 1️⃣ 20 mins – 30 mins antes de cocinarlas en la […]
CHULETITAS DE CORDERO Y RAMILLETES DE ESPARRAGOS Y BACON
RECETA📝: 🍴Chuletitas de cordero y ramilletes de espárragos y bacon🍴 Ingredientes: ✅ chuletas de cordero ✅ espárragos ✅ cintas de bacon ✅ sal ✅ pimienta negra ✅ aceite de oliva […]
ARROZ NEGRO CON SEPIA, CALAMARES Y LANGOSTINOS.
RECETA📝: 🍴ARROZ NEGRO CON SEPIA, CALAMARES Y LANGOSTINOS🍴 Ingredientes: ✅ 1 Cebolla mediana ✅ 2 dientes de ajo ✅ Sal ✅ Aceite de oliva ✅ 750ml Fumé de pescado o […]
DORADA A LA BRASA
RECETA📝: 🍴DORADA A LA BRASA🍴 Ingredientes: ✅ Dorada ✅ Laurel ✅ Lima ✅ Sal gruesa ✅ Aceite de oliva ✅ Astillas de naranjo LA PREPARACIÓN DE LA RECETA: 1️⃣ Limpiar […]
PINCHO DE GAMBÓN CON SETAS a la barbacoa
RECETA📝: 🍴PINCHO DE GAMBÓN CON SETAS🍴 Ingredientes: ✅ Gambón ✅ Setas ✅ Tomate cherry ✅ Lima ✅ 2 dientes de ajo ✅ 100gr de mantequilla ✅ Perejil✅ Sal ✅ Astillas […]